Menu Festif de Fin d'Année : Célébrez les Fêtes à L’Autographe Brasserie

Les festivités commencent au restaurant L’Autographe à La Roche-sur-Yon ! Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. Cependant, pourquoi attendre pour se faire plaisir ?

 

Dès le 1er novembre et jusqu’à mi-janvier, venez découvrir notre Menu Festif à 32€, élaboré par notre Chef pour célébrer vos retrouvailles.

Un Moment Gourmand et Convivial pour vos Fêtes

Que ce soit pour un repas entre amis, un déjeuner en famille ou une soirée d’entreprise, le Chef Jefferson Richard a élaboré une carte festive faisant la part belle aux produits de saison et au terroir vendéen.

  • Disponibilité : Du 1er novembre jusqu’à mi-janvier.
  • Lieu : L’Autographe Brasserie, situé au cœur du complexe des Hôtels Ibis à La Roche-sur-Yon.

Le Menu Festif de notre Chef Jefferson Richard

entrées

Saumon gravlax à la betterave

ou

Foie gras aux champignons noirs

ou

Cromesquis d’escargots aux salicornes

ou

Brie de Meaux aux fruits secs

PLATS

Roulé de veau aux herbes, sauce aux cèpes et écrasée de pommes de terre aux éclats de noisettes

ou

Suprême de pintade, fricassée de marrons et sa sauce au vin jaune

ou

Pavé de maigre, risotto au chorizo et sa sauce aux épices douces

ou

Saint-Jacques grillées, fondue de pak-choi et soja, sauce thaï

desserts

Omelette norvégienne au Grand Marnier

ou

Le véritable Opéra

ou

Entremets vanille et clémentines

ou

Cube nougat et grenade

32 € TTC / personne (Entrée, plat et dessert au choix – hors boissons).

Réservez Votre Table pour les Fêtes

Les places sont limitées pour partager ces délicieux moments avec nous. N’attendez plus pour réserver votre table :

En attendant de vous recevoir, vous pouvez également consulter notre carte restaurant et boissons ou faire plaisir à vos proches avec nos cartes cadeaux.